La Farandole.   75dh

Salade Iceberg, sucrine, roquette, tomate cerise, copeau de parmesan, mozzarella cerise, sauce balsamique.

Salade César poulet.   90dh

Salade Romaine, poulet mariné et grillé, croûtons de pain, oeuf de caille, copeaux de parmesan, tomate cerise confite et fraîche, sauce césar.

Salade César gambas.   95dh

Salade Romaine, gambas, poivron confit, croûton de pain, copeaux de parmesan, tomate cerise, sauce césar.

Salade Fruits de mer.   110dh

Mesclun de salade, calamars, gambas, palourdes, couteaux de mer, avocat, tomate cerise, pamplemousse, mangue, sauce balsamique à l’orange.

Salade I.   95dh

Mesclun de salade, thon mi-cuit, concombre, poivron confit, tomate cerise, asperge, champignon, mozzarella cerise, sauce balsamique au miel.

Vitello Tonnato.   85dh

Vitello tonnato à la fleur de câpre.

Salade Stracciatella.   95dh

Tomate cerise, stracciatella, huile d'olive.

Salade Roquette.   65dh

Roquette, tomate cerise, copeau de parmesan.